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    <<德国国际大赛金奖得主>>精心制作♪特制香肠、火腿、培根☆

    <<德国国际大赛金奖得主>>精心制作♪特制香肠、火腿、培根☆

    1,000日元左右～☆

    正宗的德国香肠是由店主在自己的直营工坊里亲自精心手工制作，并为顾客提供的！在最大限度地发挥食材天然风味的同时，我们将添加剂控制在最低限度，打造出杰作♪ IFFA 2016 World 请尽情享受我们的产品在比赛中获得金牌的骄傲香肠☆

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    <<低温真空烹调精心烹调♪>>信州高级牛肉（和牛）烤牛肉☆

    <<低温真空烹调精心烹调♪>>信州高级牛肉（和牛）烤牛肉☆

    ¥1320(含税)

    “信州优质牛肉”是通过信州凉爽肥沃的气候、阿尔卑斯山的洁净水源以及经过认证的农场严格的生产管理而培育出来的，是长野引以为豪的县内顶级牛肉品牌☆这种美味的牛肉变成了肉经营了27年的店主准备烤牛肉并上桌♪这是一道回头客众多的引以为傲的菜肴☆

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    <<享受深厚的味道♪>>我们引以为豪的桶装德国生啤酒☆

    <<享受深厚的味道♪>>我们引以为豪的桶装德国生啤酒☆

    ¥1320(含税)

    德国啤酒的特点是风味丰富、品种多样。例如，“Weizen（白啤酒）”具有果香、清新的香气和均衡的口感，以及“Dunkel”（黑啤酒），具有强烈而坚定的烤小麦香气。享受一杯啤酒中蕴含的德国传统和自豪感。

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    自制德国香肠

    自制德国香肠

    IFFA 2016世界锦标赛金奖获得者。我们在直营车间手工制作正宗的德国香肠。我们使用最少量的必要添加剂，以带出成分的原始味道，并确保您可以安心地享用我们的产品。我们不使用合成防腐剂、合成着色剂、填充剂或防腐剂，并且尽量避免过量的盐和脂肪。

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    [自制生火腿/萨拉米]

    [自制生火腿/萨拉米]

    带骨火腿是用在太郎山产的猪肉“信州太郎猪肉”制成的，该猪肉在全国品牌猪肉大赛中获得了第三名。我们销售在菅平高原的天然山脉中制作并经过40个月以上熟成的“山火腿”。我们店里有一个很大的熟成室，我们提供现切的肉。

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    什锦切片香肠

    什锦切片香肠

    ¥1320(含税)

    什锦德国切片香肠冷吃。〇红辣椒和绿辣椒的Paprikarioner 〇信州香菇Lioner 使用信州产的冬菇制成，味道浓郁，香气浓郁。〇Jagdwurst 这个名字来源于德国皇帝威廉·赫尔姆在狩猎时随身携带的它（Jagd）。香辣arabiki 香肠配青椒。

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    通根香肠

    通根香肠

    748日元(含税)

    猪舌和血肠。白色的东西是脂肪切块的。出奇的轻。它非常适合搭配葡萄酒和啤酒。

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    信州高级牛肉 烤牛肉

    信州高级牛肉 烤牛肉

    ¥1320(含税)

    长野县认证的和牛“信州高级牛肉” 从事屠宰27年的店主严选美味部位，制成奢华的烤牛肉。享受在低温真空下精心烹制的烤牛肉，充分发挥其风味。

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    熏肝

    熏肝

    638日元(含税)

    肝火腿。粘稠的质地让人上瘾。

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    胡椒棕

    胡椒棕

    638日元(含税)

    猪舌的脆脆口感和黑胡椒的辛辣。

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    鸭子烟

    鸭子烟

    968日圆(含税)

    与原始香料的卓越风味。

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    酸菜

    酸菜

    ¥330(含税)

    标准德国菜单。酸白菜使口感清爽。

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    德国马铃薯

    德国马铃薯

    528日元(含税)

    金牌培根的味道和香气深受人们喜爱。

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    脆皮沙拉

    脆皮沙拉

    1078日圆(含税)

    豪华的绿色沙拉配切片香肠。

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    绿色沙拉

    绿色沙拉

    638日元(含税)

    • 半

      528日元(含税)

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    4种品种

    4种品种

    1078日圆(含税)

    维也纳香肠（银奖） 香肠（银奖） 啤酒香肠 马苏里拉奶酪（金奖） * *类型可能会根据库存状况而变化

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    7种品种

    7种品种

    2178 jpy(含税)

    维也纳香肠（银奖） 香肠（银奖） 啤酒香肠 马苏里拉奶酪（金奖） 侧腹番茄 鸡法兰克福香肠 **种类可能会根据库存状况而变化

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    10种品种

    10种品种

    3278日圆(含税)

    维也纳香肠（银奖） 香肠（银奖） 啤酒香肠 马苏里拉奶酪皮（金奖） 炸侧腹番茄鸡 法兰克福香肠 卡巴诺西 施拉德明格 诺泽瓦纳 弗兰克 *※种类可能会根据库存状况而变化

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    烤培根牛排

    烤培根牛排

    1078日圆(含税)

    豪华牛排配金牌培根

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    弗莱施卡塞

    弗莱施卡塞

    858日圆(含税)

    将香肠塞进方形模具中烘烤，使其变得蓬松，令人上瘾。

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    香肠

    香肠

    638日元(含税)

    荣获金奖的辣香肠

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    【金奖】纽伦堡

    【金奖】纽伦堡

    638日元(含税)

    金奖得主纽伦堡著名的香脆口感

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    [金奖] 慕尼黑贝斯香肠

    [金奖] 慕尼黑贝斯香肠

    638日元(含税)

    慕尼黑著名的荣获金牌的白香肠沾着甜芥末，剥开后吃起来口感蓬松。

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    咖喱香肠

    咖喱香肠

    968日圆(含税)

    德国Inbis（街头小吃摊）的标准食品。用咖喱粉和番茄酱制成的民族灵魂食品。它的起源是柏林。

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    阿拉伯迷你牛排

    阿拉伯迷你牛排

    1078日圆(含税)

    包含 8 件。该产品在 Ham Kobo Seki 的厨房车中大受欢迎。多汁又令人满意的牛排。很受孩子们的欢迎。

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    火腿

    火腿

    1540 jpy(含税)

    我们将在海拔1,500m的菅平高原上精心熟成40个月以上的带骨火腿切片。到了吃饭的时候，脂肪融化了就可以吃了。*商店中央的熟成室里有真正的带骨火腿。

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    什锦生火腿

    什锦生火腿

    1848日元(含税)

    熟成超过 40 个月的火腿（桃子） Coppa（肩腰肉） Pancetta（玫瑰） *内容因库存而异。

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    什锦萨拉米香肠

    什锦萨拉米香肠

    1848日元(含税)

    萨拉米（微酸） Edelschimmel（白霉萨拉米） 胡椒帽 *内容因库存而异。

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    胡椒面罩

    胡椒面罩

    968日圆(含税)

    软到半硬的萨拉米香肠。陈年较轻，口味清淡。随着时间的推移，其硬度和风味会发生变化，让您享受到各种不同的风味。*店内中央的老化室里挂着老化物。

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    披萨香肠

    披萨香肠

    1078日圆(含税)

    用金牌香肠制成的美味披萨

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    番茄马苏里拉披萨

    番茄马苏里拉披萨

    1078日圆(含税)

    西红柿和马苏里拉奶酪的完美结合。

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    布雷策尔

    布雷策尔

    385日元(含税)

    里面很有嚼劲，可以和香肠等一起享用。德国各地都有生产，但在德国南部尤其受欢迎。其咸味、松脆和芳香的味道使其成为啤酒的熟悉搭配。椒盐卷饼的光泽棕色来自于烘烤前将其浸泡在特殊的劳根溶液中。

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    Pate de Campagne

    Pate de Campagne

    638日元(含税)

    配有我们最受欢迎的饼干。浣熊肝酱。

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    德国三明治

    德国三明治

    968日圆(含税)

    Miyazon先生参观了我们的商店并给予了高度评价。面包是有嚼劲的布雷泽尔面包。又长又脆的香肠，吃起来很饱。

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    瑞莱特

    瑞莱特

    528日元(含税)

    配有法棍面包。五花肉和香草慢慢炖。铺在法棍面包上即可享用。

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    肝糊

    肝糊

    528日元(含税)

    五花肉配法棍面包、猪肝和香草慢慢炖。火腿工坊关最受欢迎的产品。铺在法棍面包上即可享用。

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    软糖巧克力

    软糖巧克力

    385日元(含税)

    法语中的意思是“融化的巧克力”。顾名思义，巧克力在嘴里融化的那一刻，你就能感受到极致的幸福。

  • 1/10

    香草冰

    香草冰

    275日元(含税)

  • 1/10

    整个草莓

    整个草莓

    528日元(含税)

    包含 5 件。我们小心地挖空了天然草莓的核心，然后将冰淇淋挤在里面。冰淇淋带有浓浓的炼乳风味，与草莓很相配，并配有优质的鲜奶油。

  • 1/10

    韩文芒果

    韩文芒果

    528日元(含税)

    芒果是一种受欢迎的热带水果，被制成浓郁的冰糕。

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    韩文椰子

    韩文椰子

    462日圆(含税)

    我们制作的冰淇淋同样具有醇厚的甜味和芳香。它具有浓郁的奶油味。

  • 1/10

    韩文柠檬

    韩文柠檬

    363日圆(含税)

    加入大量柠檬汁制成的清爽顺滑的果汁冰糕。

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    【时尚的酒吧空间】本店以两种房间迎接顾客：1楼开放式，2楼、3楼完全包间☆1楼座位为吧台座位，2个4人桌座、2人席、2桌、1桌6人等多种座位，期待您的光临。

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    【充满写实感的吧台座位】共有6个吧台座位，不仅深受单身旅客的欢迎，也深受情侣的欢迎。

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    【有3间完全包间】2楼有1间完全包间，可容纳7至14人，还有1间可以用屏风隔开的房间，可容纳2组6至12人☆ *通过拆除屏幕，最多可容纳15至20人。三楼有一间完全私人的房间，最多可容纳30人。3楼有吸烟处和卫生间（无需下到1楼）

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    餐桌座位2位 × 4

      【1楼】4人2桌、2人2桌、6人1桌，共有18个座位♪

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      单间1位 × 14

      • 包间式
        完全包间（设有墙壁/门）
      • 吸烟、禁烟

        禁烟

      [2楼] 1间完全私人的房间，可容纳8至14人。

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      吧台席位6位 × 1

        [1楼]吧台座位最多可容纳6人☆

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        日式宴会席10位 × 2

          [2楼] [榻榻米房间] 通过屏风将房间划分为3组：A组3～5人、B组3～5人、C组6～9人（A组共10个房间） (最多可容纳 12 人) *可容纳 15 至 22 人，屏幕位于室外。[包间] 8～14人可使用的完全包间☆ *外面有屏风，可15～20人使用。

        • 1/10

          外表冷静

        • 1/10

          店主自豪地制作的精美香肠

          店主自豪地制作的精美香肠

          我们以低廉的价格提供引以为傲的手工香肠和其他产品，这些产品在德国举办的肉类加工比赛中赢得了著名的金奖。

        • 1/10

          还有完全私人的房间♪

          还有完全私人的房间♪

          除了吧台座位和餐桌座位外，我们还有3个完全私人的房间，可供10至30人的团体使用。

        • 1/10

          德国桶装啤酒☆

          德国桶装啤酒☆

          我们提供德国桶装啤酒，味道浓郁，饮用体验令人满意！与我们的特色菜肴完美搭配♪

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          德国啤酒

          德国啤酒

          黑森林，德国南部山区。这片森林在德语中意为“黑森林”，因从上方看去呈黑色的茂密针叶树而得名。Alpilsbacher Abbey 啤酒厂已有 1000 年的历史。这个地区的水质很软，这在德国是很少见的。美味的啤酒采用黑森林的纯净水和修道院时代的酿造智慧酿制而成。